Giới thiệu dự án phòng thí nghiệm Nhà máy Chế biến hạt điều Intersnack Long An

Nhà máy Chế biến hạt điều Intersnack Long An với diện tích xây dựng hơn 10.000m² và đội ngũ hơn 350 công nhân viên hoạt động hàng ngày, đang không ngừng mở rộng và nâng cao chất lượng sản xuất. Ban lãnh đạo công ty đã tăng cường bổ sung 100 vị trí nhân sự, bao gồm quản lý và kỹ thuật viên có trình độ cao nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển bền vững.

Thiết kế và trang bị phòng thí nghiệm đạt tiêu chuẩn ISO

Phòng thí nghiệm được thiết kế theo yêu cầu chuyên biệt của khách hàng, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn ISO nghiêm ngặt. Hệ thống bàn thí nghiệm được lựa chọn kỹ càng với chất liệu chống hóa chất và oxy hóa, đáp ứng môi trường làm việc khắt khe trong ngành chế biến thực phẩm.

Nhóm thiết bị chính trong phòng thí nghiệm

Chuẩn bị mẫu: Bàn thí nghiệm trung tâm, bàn thí nghiệm áp tường chữ L có tích hợp bồn rửa giúp thao tác chuẩn bị mẫu nhanh chóng, tiện lợi.
Phân tích và đo lường: Các thiết bị phân tích tiêu chuẩn như máy đo pH, độ ẩm, thiết bị kiểm tra kim loại nặng nhằm đảm bảo chất lượng hạt điều theo quy định ngành thực phẩm.
Kiểm soát môi trường: Hệ thống điều hòa nhiệt độ và thông gió đảm bảo môi trường phòng thí nghiệm luôn ổn định, tránh nhiễm chéo và sai số kết quả.
An toàn: Tủ hút khí độc, thiết bị bảo hộ cá nhân giúp đảm bảo an toàn cho nhân viên khi thao tác với hóa chất và mẫu thử.
Lưu trữ: Tủ đựng hồ sơ, kệ lưu mẫu bảo quản tài liệu và mẫu thử một cách khoa học, dễ dàng truy xuất.
Phụ trợ: Bồn rửa tay, hệ thống xử lý nước thải, khu vực rửa dụng cụ được bố trí hợp lý giúp vận hành phòng lab hiệu quả.

Phép thử tiêu chuẩn trong ngành chế biến hạt điều

Phòng thí nghiệm tập trung kiểm tra các chỉ tiêu quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm như:

Kiểm tra vi sinh vật gây bệnh: Salmonella, E.coli, Coliforms để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đo pH, độ ẩm để đánh giá chất lượng sản phẩm và quy trình bảo quản.
Xác định hàm lượng kim loại nặng nhằm kiểm soát các nguy cơ ô nhiễm độc hại.

Bố trí layout phòng thí nghiệm phù hợp quy trình vận hành

Phòng thí nghiệm được thiết kế theo quy trình khoa học gồm các khu vực liên kết chặt chẽ:

Tiếp nhận mẫu: Nơi tiếp nhận và phân loại mẫu từ nhà máy, đặt gần khu chuẩn bị mẫu để giảm thiểu thời gian vận chuyển.
Chuẩn bị mẫu: Khu vực bàn thí nghiệm trung tâm và bàn áp tường tích hợp bồn rửa, thuận tiện cho thao tác xử lý mẫu.
Phân tích: Khu vực thiết bị phân tích được bố trí riêng biệt, đảm bảo môi trường chuẩn xác và tránh nhiễm chéo.
Rửa và xử lý thải: Khu vực rửa dụng cụ và xử lý chất thải hóa học, nằm tách biệt để đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh phòng lab.
Lưu hồ sơ: Khu vực lưu trữ tài liệu và mẫu thử được đặt gần khu phân tích để thuận tiện truy xuất và quản lý.

Việc bố trí các khu vực theo luồng vận hành này giúp tối ưu hiệu quả làm việc, nâng cao độ chính xác trong kết quả kiểm nghiệm và đảm bảo tiêu chuẩn an toàn, vệ sinh nghiêm ngặt.

Liên hệ tư vấn thiết kế phòng thí nghiệm

Quý khách hàng có nhu cầu thiết kế và thi công phòng thí nghiệm chuyên nghiệp, phù hợp với đặc thù ngành chế biến hạt điều, vui lòng liên hệ với Lý Sơn Sa Kỳ Lab để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá kèm hình ảnh 3D hoặc sản phẩm tương tự.